125 граммов жизни… Усть-Илимск поддержал Всероссийскую акцию "Блокадный хлеб". В год 75-летия Великой Победы в Усть-Илимском техникуме лесопромышленных технологий и сферы услуг испекли ржаной хлеб по рецептам блокадного времени. 

(Кликните для увеличения)

Для выпечки в Усть-Илимске выбрали рецепт декабря 1941 года. Первый замес на 55% состоит из ржаной обойной муки. Овсяная, льняная, кукурузная мука составляет 30%. Понемногу солода и подсолнечника.

(Кликните для увеличения)

Но мало просто испечь хлеб – его надо раздать людям. Ведь суть акции еще и в том, чтобы каждый, попробовав заветные 125 граммов, смог хоть на минутку представить: какой ценой досталась ленинградцам Победа.

(Кликните для увеличения)

Вот и в Усть-Илимске на одной только выпечке хлеба не остановились: студенты техникума подготовили "живые картины" на тему блокадного Ленинграда. Юные ребята XXI века, которым о страшных годах войны известно лишь по хроникам, в этих сценах полностью перевоплощаются. И нет ни одного зрителя, который смог бы равнодушно пройти мимо щемящих сердце картин из жизни блокадного города.

(Кликните для увеличения)

Акцию "Блокадный хлеб" студенты уже провели для работников лесопромышленного комплекса Усть-Илимска. Но она не закончена: 18 февраля попробовать заветную краюшку в 125 грамм и посмотреть на "живые картины" можно будет во Дворце культуры имени И.И. Наймушина. А на майские праздники студенты техникума планируют провести акцию для ветеранов Усть-Илимска в Краеведческом музее.

 
(Кликните для увеличения)

Наталья Колсанова 
Фото газеты "Вестник"

После 872 дней блокады, 27 января 1944-го советскими войсками Ленинград был полностью освобожден. Эти почти два с половиной года были поистине страшными для ленинградцев: люди пытались жить и работать в городе без тепла и света, а главное – без продовольствия.

Через некоторое время после начала блокады в Ленинграде начался голод, от которого только в декабре 41-го умерло 53 тысячи человек. За январь и февраль 42-го – еще 200 тысяч. Ленинградцы самоотверженно преодолевали самые страшные испытания, только что бы не сдать любимый город врагу. По официальным данным, более 700 тысяч человек в Ленинграде умерло от голода, от бомбежек погибло не менее 17 тысяч… С тех пор 27 января день объявлен Днем памяти подвига ленинградцев.

Похожие новости: